Verrine Sucree Selection

Plongez dans l’univers gourmand des verrines sucrées raffinées

L’atelier Verrines Sucrées Création vous invite à maîtriser l’art de créer des desserts élégants et savoureux en verrine. Découvrez des techniques de dressage et d’associations uniques pour sublimer vos événements ou simplement impressionner vos convives. Réalisez 8 recettes incontournables, parfaites pour les amateurs de douceurs sophistiquées.

Au programme : des recettes gourmandes et variées

Pistache – Vanille

• Un équilibre délicat entre la douceur de la vanille et la richesse de la pistache.

Façon Tiramisu Fruits Rouges

• Un tiramisu revisité avec une touche fruitée et colorée.

Chocolat – Framboise

• La gourmandise du chocolat sublimée par l’acidité de la framboise.

Trois Chocolats (noir, lait et blanc)

• Une trilogie chocolatée pour les passionnés de cacao.

Citron – Meringue

• Un classique revisité avec une meringue aérienne et un citron vif.

Passion – Mangue

• Une explosion tropicale en bouche avec des saveurs exotiques.

Vanille Pomme – Crumble

• Un mariage de textures croquantes et fondantes pour un dessert réconfortant.

Cappuccino (Café-Chocolat)

• Une verrine au goût intense, parfaite pour les amateurs de café.
  

  Ce que vous allez apprécier dans cet atelier

  • L’expertise : Apprenez des techniques de chef pour assembler et décorer vos verrines comme un professionnel.
  • La convivialité : Partagez un moment créatif et gourmand dans une ambiance chaleureuse et intimiste.
  • Le plaisir : Repartez avec vos verrines prêtes à être dégustées ou offertes.
  • Les recettes : Recevez un support de formation complet avec toutes les fiches recettes pour les recréer chez vous.

  Infos pratiques

  • Participants : Limité à 5 personnes pour un accompagnement personnalisé.
  • Niveau : Tout niveau – Aucune expérience préalable nécessaire.
  • Matériel fourni : Tout est inclus (tabliers, fiches recettes, boîtes de transport).
  • Non finançable avec le compte CPF