Verrine Sucree Selection

Plongez dans l’univers gourmand des verrines sucrées raffinées

L’atelier Verrines Sucrées Création vous invite à maîtriser l’art de créer des desserts élégants et savoureux en verrine. Découvrez des techniques de dressage et d’associations uniques pour sublimer vos événements ou simplement impressionner vos convives. Réalisez 8 recettes incontournables, parfaites pour les amateurs de douceurs sophistiquées.

Au programme : des recettes gourmandes et variées

• Pistache – Vanille
  Un équilibre délicat entre la douceur de la vanille et la richesse de la pistache.
• Façon Tiramisu Fruits Rouges
  Un tiramisu revisité avec une touche fruitée et colorée.
• Chocolat – Framboise
  La gourmandise du chocolat sublimée par l’acidité de la framboise.
• Trois Chocolats (noir, lait et blanc)
  Une trilogie chocolatée pour les passionnés de cacao.
• Citron – Meringue
  Un classique revisité avec une meringue aérienne et un citron vif.
• Passion – Mangue
  Une explosion tropicale en bouche avec des saveurs exotiques.
• Vanille Pomme – Crumble
  Un mariage de textures croquantes et fondantes pour un dessert réconfortant.
• Cappuccino (Café-Chocolat)
  Une verrine au goût intense, parfaite pour les amateurs de café.

Ce que vous allez apprécier dans cet atelier

• L’expertise : Apprenez des techniques de chef pour assembler et décorer vos verrines comme un professionnel.
• La convivialité : Partagez un moment créatif et gourmand dans une ambiance chaleureuse et intimiste.
• Le plaisir : Repartez avec vos verrines prêtes à être dégustées ou offertes.
• Les recettes : Recevez un support de formation complet avec toutes les fiches recettes pour les recréer chez vous.

Infos pratiques

• Participants : Limité à 5 personnes pour un accompagnement personnalisé.
• Niveau : Tout niveau – Aucune expérience préalable nécessaire.
• Matériel fourni : Tout est inclus (tabliers, fiches recettes, boîtes de transport).
• Non finançable avec le compte CPF